中国乡村兽医手册（第二版）

1.国内目前所见的一部针对广大农村基层兽医的兽医工具书；2.内容系统、门类齐全，涉及几乎所有类别的家畜和家禽、水产、宠物等；3.作者队伍不仅有高校兽医知名专家教授，还有多年在基层从事临床实践的兽医人员，另外还有来自兽医管理部门的专家和管理人员；保证了本书的强大作者阵容；4.书中内容非常接地气，除了有专家指导，更多的来自基层丰富经验的总结和提高，对读者具有很强的实践指导性性。

中国是世界上的养殖大国，尤其是近30年来，因养殖从传统的单养、散养向现代的集约化、规模化饲养变革，中国乡村兽医或养殖技术员的动物疾病防疫、防（制）治观念、理论知识以及技术亟待更新。随着国民经济的发展、科技的进步，与人民生活水平的提高，乡村养殖动物及种类（尤其是特种经济动物，如宠物、蛇、龟等）的增加，兽医的作用必将进一步发展延伸。尤其是近年来三聚氰胺奶粉、非典、禽流感、人流感H1N1等事件后，人民对农产品及食品安全方面的要求提高，各国政府更加高度重视畜禽产品质量与安全。在机遇和挑战面前，作为提供畜禽健康、优质生产有力保障的兽医及相关工作人员，也必须不断学习、提高自身水平，以发挥兽医更重要的技术保障作用。因此，我们编写了适合乡村兽医或养殖技术员使用的书籍《中国乡村兽医手册（第二版）》，旨在提高全国乡村兽医整体诊疗水平，为畜牧业生产服务。
本书以普及兽医科学技术知识为主，面向乡村养殖业与乡村兽医，系统介绍乡村兽医临床检查及常用诊疗技术。本书共十篇43章，在第一版的基础上，增加了兽医防疫基础知识，并详细介绍了畜禽（猪、牛、羊、禽、兔）主要疾病的病因、临床症状及防治措施，以及马、犬、猫好发疾病的临床症状及防治措施；同时,还介绍了特种动物（鹿、貂、鹌鹑、蚯蚓、蛇、蚕、蜂）以及水生动物的常见多发疾病的防治等。在本书的编著过程中，注重实用性、可操作性、科学性和通俗性。
一、实用性
本书以乡村畜禽的常见病、多发病为主，重点突出诊断要点内容（疾病特点）、突出预防及治疗处方。对国外已有报道和国内已经消灭的传染病，择其重点选入介绍。
二、可操作性
本书为常见疾病、重点疾病提供了“中西医结合”治疗方案，并依据乡村实际广泛汇集了全国各地老中医治疗畜禽疾病的秘方以及散在民间的验方、偏方、土方、秘方，广辟乡村中草药资源，因地制宜防治畜禽疾病，以期收到较好的效益。
三、科学性
本书由高校专家教授和长期从事乡村兽医一线工作的高级兽医师联合编写，既吸取参考了国内新近出版的各种兽医手册及适合乡村兽医应用的最新资料，又结合了多年的临床实践经验。
四、新颖性
对于重要经济动物，因动物种类不同，其疾病发生特点、发病原因、诊断及用药特点不同等，进行分章节编写。如牛羊病篇，细分为病毒性传染病、细菌性疾病、寄生虫病、内科病、产科病和外科病等。
五、通俗性
每个疾病原则上按照病名、诊断要点（病因、发生特点、症状、鉴别诊断）、防治、护理等几个部分编写，既注重兽医专业名词术语的规范性，也注重症状描述的通俗易懂性；对于一些难以描述的内容，采用图示法表示。
本书是为广大乡村兽医、畜禽养殖技术人员适应乡村畜牧兽医养殖业发展而编写。编写时，理论与实用并重，且更侧重其实用性。因此，本书除了适合乡村兽医和养殖技术员作为工具书外，也适用于到基层工作的畜牧兽医本、专科生参考使用，旨在提高全国乡村兽医整体诊疗水平，为畜牧业的健康、高效、安全生产服务。
书中难免有遗漏、不足之处，恳请广大读者和同行批评指正！

编者
2020年12月

左之才，四川农业大学，教授，1988年7月本科毕业，留校任助教。2007年8月，中国农业大学动物医院进修。 2007年9月-至今，攻读四川农业大学临床兽医学博士。从事《兽医临床诊断学》教学21年；《兽医内科学》教学 21年；《小动物疾病学》教学13年；《兽医学概论》教学15年；《动物营养代谢与中毒病》教学3届，《兽医外科学》教学1届。从事动物营养代谢病及中毒病研究、宠物疾病诊治研究、复方中药制剂的临床应用研究。先后主持省级科研课题2项、院校合作项目4项；主研省级科研课题3项、指导本科生科研课题1项。从事兽医临床实践（犬猫、奶牛、家禽、猪、兔等动物疾病防治）20余年，尤其擅长犬病防治；具有较丰富的兽医临床疾病诊疗经验及临床技巧。发表论文30余篇。参编出版书籍6部，主编、副主编《宠物医师》、《执业兽医师必读》等5部，待出版。四川农业大学首届“瑪氏小动物医学奖教金”获得者。

本书以普及兽医科学技术知识为主，面向乡村养殖业与乡村兽医，系统介绍了兽医诊治基础知识，兽医防疫基础知识，并重点介绍了猪病、牛羊病、禽病、兔病、马病、犬猫病、特种经济动物疾病、水生动物疾病等常见的、不同动物类别疾病的诊治基础、常见多发疾病的临床诊疗技术和用药方法；书中还附录了常用中药、方剂简表与动物针灸穴位简表，以供广大乡村兽医利用中兽医药防治畜禽疾病参考。本书除了适合广大乡村兽医、基层兽医院（站）兽医或养殖技术员、养殖专业大户作为工具书外，也适用于到基层工作的畜牧兽医本科生、专科生参考使用，同时也是高校兽医专业师生的良好参考用书。

第一篇兽医诊治基础 1
第一章临床诊断 2
第一节动物的接近与保定 2
第二节临床检查的基本方法 11
第三节临床检查的程序 15
第四节整体及一般临床检查 15
第五节系统检查 23
第六节建立诊断与病历 44

第二章常规治疗技术 48
第一节药物基本知识 48
第二节给药技术 83
第三节穿刺疗法 93
第四节冲洗疗法 98
第五节特殊疗法 102
第六节安乐死 104

第三章理疗技术 106

第四章外科手术疗法 108
第一节外科手术基本概念 108
第二节麻醉 109
第三节组织切开 112
第四节止血 114
第五节缝合创口 114
第六节拆线 120
第七节包扎法 120
第八节兽医临床常用外科手术 124
第九节胎衣剥离与子宫整复术 133
第十节常用难产救助术 135

第五章病理剖检技术 145
第一节常见病理变化 145
第二节尸体剖检技术 153

第二篇兽医防疫基础 155
第一章动物防疫政策 156
第一节动物疫病分类 156
第二节动物防疫政策 158

第二章动物疫情观察和报告 161
第一节动物疫情观察 161
第二节动物疫情报告 161

第三章重大动物疫情的应急防控 164
第一节重大动物疫情的认定及公布 164
第二节重大动物疫情应急防控 165

第四章动物疫病的监测与诊断 169
第一节动物疫病的监测 169
第二节动物疫病的诊断 170
第三节病料的采集 171
第四节病料的保存与运输 176

第五章疫苗免疫 177
第一节疫苗基础知识 177
第二节免疫接种 180
第三节免疫副反应的处置 186

第六章消毒 190
第一节消毒的概念及分类 190
第二节常用的消毒药及其配制 191
第三节器具的消毒 196
第四节畜禽舍内空气及排泄物的消毒 198
第五节畜禽饲养场所的消毒 202
第六节疫源地（疫点、疫区）的消毒 205

第七章病死动物的无害化处理 208
第一节病死动物尸体的运输 208
第二节病死动物无害化处理的方法 209

第八章畜禽标识与养殖档案管理 213
第一节畜禽标识 213
第二节养殖档案的建立和管理 215

第三篇猪病 217
第一章诊治基础 218
第一节猪病的发生特点及其原因 218
第二节猪病的综合防治 226

第二章常见疾病 230
第一节细菌性疾病 230
第二节病毒性疾病 257
第三节寄生虫病 276
第四节营养代谢性疾病 290
第五节常见内科病 296
第六节常见中毒病 306
第七节其他常见病 310

第三章药物保健及合理用药技术 315
第一节药物保健 315
第二节合理用药技术 319

第四篇牛羊病 325
第一章诊治基础 327
第一节疾病的临床诊断 327
第二节疾病的综合防治 335

第二章常见疾病 338
第一节病毒性传染病 338
第二节细菌性疾病 347
第三节寄生虫病 373
第四节内科病 383
第五节产科病 421
第六节外科病 435

第五篇禽病 447
第一章诊治基础 448
第一节禽病的临床诊断 448
第二节禽病的综合防治 454

第二章常见疾病 459
第一节细菌性疾病 459
第二节病毒性疾病 479
第三节寄生虫疾病 504
第四节禽营养代谢病 513
第五节中毒病 526

第六篇兔病 533
第一章诊治基础 534
第一节疾病的临床诊断 534
第二节疾病的综合防治 537

第二章常见疾病 540
第一节病毒性传染病 540
第二节细菌性传染病 544
第三节寄生虫病 557
第四节常见普通病 562

第三章药物保健及合理用药技术 572

第七篇马病 575
第一章诊治基础 576
第一节马的生物学特征 576
第二节马病的综合防治 578

第二章常见疾病 581
第一节传染病 581
第二节寄生虫病 591
第三节马属动物胃肠性疾病 597
第四节营养代谢性疾病 605
第五节马骡四肢疾病 609

第八篇犬猫疾病 617
第一章诊治基础 618
第一节犬猫的解剖生理特点 618
第二节犬猫疾病的综合防治 622

第二章常见犬病 624
第一节病毒病 624
第二节细菌性传染病 635
第三节真菌性疾病 643
第四节寄生虫病 646
第五节营养代谢病 658
第六节泌尿生殖系统疾病 663
第七节常见外科疾病 670

第三章常见猫病 676
第一节病毒病 676
第二节细菌病 682

第四章犬猫药物保健及合理用药技术 690

第九篇特种经济动物疾病 693
第一章鹿 694

第二章貂 700

第三章狐狸 709

第四章鹌鹑 716

第五章蚯蚓 721

第六章蛇 727

第七章蚕 732

第八章蜂 738

第十篇水生动物疾病 745
第一章水生动物疾病诊治基础 746
第一节水生动物疾病的诊断 746
第二节水生动物疾病的治疗 749

第二章鱼类疾病 751
第一节皮肤病 751
第二节鳃病 758
第三节鱼类肠道病 761
第四节其他器官病 763
第五节其他鱼病 766

第三章鳝鱼疾病 770

第四章泥鳅疾病 775

第五章甲壳及贝类疾病 780
第一节虾蟹类疾病 780
第二节贝类疾病 786

第六章两栖类和爬行类动物疾病 792
第一节蛙的疾病 792
第二节鳖的疾病 796
第三节其他两栖类和爬行类动物疾病 801

附录 806
附录一兽药典中兽药成方制剂一览表 806
附录二动物针灸穴位简表 831

参考文献 866