我们身边习以为常的事物,恰恰是最易让人忽略的,花果也是一样:果类,其各异的滋味,充分满足了我们的味蕾;花类,其各色的身姿,缤纷的色彩,迷人的香气,点缀着我们身旁的角落。其实,它们能带给我们的不仅限于此。 我们的传统中医药是一个巨大的宝库,翻阅古籍即知古人早已发现花果蕴含着众多奥妙,其中以医籍本草对此记载尤为详尽,本书就将和大家一起发掘中医古籍中的花果妙用。 本书分为上下两部,上部介绍中医花果食疗的历史沿革、花果的性能及宜忌等;下部分为果篇与花篇,每篇均以温性、凉性、平性为分类依据,对每种花果的中医食疗知识进行详细阐述,并配有短视频讲解。 全书力求做到专业性与趣味性并重,通过介绍常见花果的主要功用及食疗验方,普及中医文化,引导大众合理使用花果类食物进行食疗保健,为大众健康保驾护航。 本书介绍的大量花果及食疗方,需在中医理论指导下对证使用。使用时若能得到中医医生的帮助,确认一下自己的情况是否符合,则更加稳妥。病情严重者应及时就医,以免延误病情。 编者 2021年5月
徐一博 中医学硕士,现任南昌医学院中医学院讲师。主治中医师。长期从事中医学教学、科研及临床工作,主讲《中医内科学》《内经选读》《医古文》等课程;主持及参与省级、校级课题7项,发表学术论文8篇,参与编著学术著作5部。2021年入选江西省“新时代学生心中的好老师”。
本书由中医教育一线的教师编写。本书简要介绍花果养生的历史、性味归经,详细阐述每种花果的主要功用及食疗验方等中医食疗知识,涉及生活中常见的42种果实、19种花。力求做到科学、严谨。附有每种花果的实物图片,并配有短视频讲解。旨在普及中医文化,引导大众合理使用花果类食物进行食疗保健。本书适合花果养生爱好者阅读参考。
第一章 花果食疗历史 001 第二章 花果性能总义 003 一、四性 003 二、五味 004 三、归经 005 四、升降浮沉 005 第三章 三因制宜服花果 007 第一节 因时制宜 007 第二节 因地制宜 009 第三节 因人制宜 010 附·养生茶饮方 012 第四章 果 015 第一节 平性类果 016 一、柠檬 016 二、乌梅 017 三、花生 019 四、葡萄 020 五、椰子 022 六、板栗 023 七、李子 024 八、菠萝 025 九、波罗蜜 026 十、银杏 027 第二节 温热类果 028 一、荔枝 028 二、桃 030 三、石榴 031 四、山楂 032 五、枸杞子 033 六、枣 035 七、番木瓜 036 八、香橼 037 九、樱桃 039 十、杏 040 十一、核桃 041 十二、龙眼 042 第三节 寒凉类果 044 一、梨 044 二、青果 045 三、甘蔗 046 四、香蕉 048 五、灯笼果 049 六、阳桃 051 七、枇杷 052 八、柿子 053 九、橙子 054 十、苹果 056 十一、盐麸子 057 十二、柚子 059 十三、荸荠 060 十四、甜瓜 062 十五、西瓜 063 十六、桑葚 065 十七、橘子 066 十八、猕猴桃 068 十九、杧果 069 二十、无花果 070 第五章 花 073 第一节 平性类花 074 一、桃花 074 二、梅花 076 三、合欢花 077 第二节 温热类花 079 一、辛夷 079 二、月季花 080 三、款冬花 082 四、玫瑰花 083 五、茉莉花 085 六、桂花 086 七、杏花 088 八、红花 089 九、旋覆花 090 第三节 寒凉类花 092 一、金银花 092 二、葛花 094 三、槐花 095 四、菊花 097 五、蜀葵花 099 六、栀子花 100 七、密蒙花 101 第六章 花果验方集萃 103 第一节 五脏系统验方 103 一、肺系疾病验方 103 二、心脑系疾病验方 105 三、肝胆系疾病验方 106 四、脾胃系疾病验方 107 五、肾系疾病验方 109 第二节 气血津液疾病验方 110 第三节 五官疾病验方 111 第四节 皮肤疾病验方 113 第五节 补虚保健验方 114 后记 116
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ISBN:978-7-122-40141-0
语种:汉文
开本:16
出版时间:2022-02-01
装帧:平
页数:116