全方位瓶颈管理

  本书主编曾在十余家企业工作近三十年，大到几万人，小到几百人的企业都有。从事过包括人力资源管理、物力资源管理、工程技术等工作，也曾有过多次参加治理企业瓶颈的经验。又因在部机关工作期间，参与研究了一些关键课题，因此积累了一些治理企业瓶颈的宝贵经验。后调到南京航空航天大学工作十余年，在担任教育工作的同时，进行了一系列科研攻关，取得了丰硕成果。因此，编者对企事业单位的瓶颈问题及其治理方法有一定的研究。
  一直以来，人们都认为企事业单位（以后简称“单位”或“组织”）在工作中经常发生各式各样的瓶颈，原因不好找，实施对策的效果也不够理想，但又找不到一本有实用意义的参考书。因此，本书作者将以往积累的调研资料、个人的实践记录、研究成果，以及自己的新思路，再加上其他同行收集的资料，进行了归纳整理。为扩大本书的适用面，资料涉及各个行业，以便其更具参考价值，也因此将本书定名为《全方位瓶颈管理》。
  本书力求大众化，语言通俗易懂，图文并茂，理论与实际相结合，且以实际为主。有原理、有因果关系，也有实际解决瓶颈的对策，并增加了古今中外治理瓶颈的实例，丰富多彩，生动有趣。展现了解决瓶颈的多种方法，易于操作，既有可读性，又具实用性。实际上，在治理瓶颈过程中，只要结合本单位的具体情况，都有可能“对症治理”，从而达到满意的效果。
  治理瓶颈，必须以人为本，事、物为辅，切不可颠倒。实际上，瓶颈的出现，多是人为因素造成，除了直接因素外，还有间接因素。这就要从“人因”分析起，才能获得彻底的扩颈。而后，也不放弃寻找设备、物料、环境等因素的缺陷。这样，才能切实有效地解决瓶颈。
  本书中提及的“瓶颈管理专家”，并非指某一人，而是指许多有着瓶颈管理经验的学者和老师傅们，他们的经验和共识，值得我们参考。且文中区分瓶颈工序、关键工序，这两者，只是“卡壳”的程度不同而已，都须治理，但为了集中资源消灭瓶颈，因此安排了先后次序。
  本书在写作过程中参考了大量的文献资料，在此对相关专家和同仁一并表示感谢！因为本书作者水平所限，书中不足之处在所难免，恳请广大读者批评指正。
编者
2009年3月

  一直以来，企事业单位在运行过程中经常发生诸如人才瓶颈、资源瓶颈、技术瓶颈等各式各样的瓶颈，原因不好找，实施对策的效果也不够理想。针对这一现状，本书系统论述了企业规范化管理的内容，提供了企业产生瓶颈的原因及突破各种瓶颈的有效措施，并阐述了提高组织应变能力、提升企业核心竞争力的详尽步骤与方法，有助于中国企业尽快建立、完善自己的管理体系。
  本书可作为企业管理人员的培训用书，并可供致力于突破企业瓶颈、治理瓶颈的相关人员阅读。

第一章瓶颈管理的含义与特性1
第一节瓶颈概述2
一、瓶颈的含义2
二、应对瓶颈5
三、瓶颈管理的内容和发展状况5
第二节瓶颈的性质与特点7
一、瓶颈是在事物发展中产生的7
二、瓶颈的属性8
三、瓶颈的对象8
四、瓶颈的数量8
五、瓶颈的预兆和持续时间8
六、瓶颈的后果9
第三节瓶颈管理的指标体系9
一、企业的最终目标9
二、衡量企业瓶颈管理成果的指标体系10
第二章流程链中的瓶颈分析13
第一节瓶颈的类型14
一、人才瓶颈14
二、资源瓶颈14
三、技术瓶颈14
四、通道瓶颈15
五、市场瓶颈15
六、法规瓶颈16
七、安全瓶颈17
八、业务瓶颈18
九、环境瓶颈19
第二节瓶颈的定位19
一、查验流程产出法19
二、测时写实法20
三、看板管理法20
四、网络技术法21
五、物流比较法24
六、工作分析法26
第三节瓶颈的原因28
一、人的因素28
二、资源不足28
三、产品质量制约30
四、事故频发30
五、销售停滞31
六、管理不善32
七、违反法规32
八、通道堵塞32
第三章瓶颈管理的基础工作33
第一节瓶颈管理需要哪些基础工作34
一、企业基础工作的类型34
二、管理基础工作的重要性35
三、管理基础工作的特点36
第二节企业管理基础工作的状况38
第三节管理基础作用的体现39
第四节管理基础与企业素质41
一、人员素质41
二、管理素质41
三、科技素质41
第五节瓶颈管理常用基础工作的内容42
一、团队建设42
二、标准化工作43
三、信息系统45
四、技术经济定额46
五、培训教育49
六、规章制度51
七、物料定置管理53
八、计量54
九、办公手段54
十、环境条件54
第四章瓶颈管理的原则与理念55
第一节瓶颈管理的原则56
一、以人为本，人的因素第一56
二、对症下药，选择最佳方案58
三、一个单位一个时期，瓶颈只能确定一个58
四、科技创新是治疗瓶颈的最优方法59
五、充分发挥各种管理机制的作用59
六、明确瓶颈管理的职责、分工与协作65
七、不放过任何一个小问题65
八、贯彻标准化、规范化、软件化66
第二节瓶颈管理的理念66
一、追求物流的平衡，重于生产能力的平衡66
二、瓶颈工序约束非瓶颈工序的产出量67
三、企业组织多品种生产，可提高非瓶颈工序资源利用率67
四、资源的“应该利用”和“能够利用”非同义语67
五、瓶颈工序上损失一小时，是整个系统损失一小时68
六、非瓶颈工序节省的时间无益于增加系统产销率68
七、瓶颈与非瓶颈环节可相互转化69
八、瓶颈限制了产销率和库存量69
九、运输批量不一定等于加工批量70
十、应考虑瓶颈资源的限度和非瓶颈资源的裕度72
十一、任何工作均会发生瓶颈72
十二、并行工程思路是加快治愈瓶颈的良方73
第五章存在瓶颈环节时的企业管理75
第一节确定产销目标与资源配置的三种方案76
一、依据企业瓶颈工序确定目标76
二、利用企业内外有效资源确定目标77
三、依据市场需求确定目标79
第二节扩颈前的管理工作80
一、瓶颈、关键和一般工序的区分80
二、瓶颈工序管理重点81
三、关键工序管理重点81
四、一般工序管理重点82
第三节瓶颈管理中常用的形象工具82
一、锣鼓82
二、缓冲器83
三、绳链85
四、桥梁86
五、钥匙87
第六章瓶颈的原因分析与目标制定89
第一节瓶颈的原因举例90
一、人的因素90
二、设备因素91
三、产品设计因素92
四、工艺规程因素93
五、产品质量因素94
六、安全因素94
七、环境因素94
八、法制因素95
第二节瓶颈原因的分析方法95
一、排除法95
二、提问法96
三、排列图和因果图法97
四、消雾法98
第三节生产瓶颈扩大步骤99
第四节扩颈过程中的具体问题101
一、扩颈目标的制定101
二、目标确定后规定的标准101
三、计划安排102
第七章人因瓶颈的治理103
第一节人机关系中的人因瓶颈104
一、人机关系中人存在的问题105
二、人因问题疏通的方法107
第二节员工的惰性等形成的瓶颈108
一、问题的提出108
二、控制人行为的诀窍109
三、疏通消极性瓶颈的方法112
第三节克服对变革（扩颈）的抵制116
一、抵制变革的原因117
二、克服对变革的抵制117
第四节解开员工的创新瓶颈118
一、员工缺乏创新活动的原因118
二、员工创造性的身心需求119
三、解开创新瓶颈的诀窍119
第八章生产瓶颈的治理123
第一节改善操作方法治理瓶颈124
一、改善操作方法的手段124
二、实例125
第二节改善机具治理瓶颈133
一、改进机具的要点133
二、减轻操作者的负荷134
三、提高效率，加快生产流量135
第三节改进搬运方法解开瓶颈137
一、提高物料的搬运活性137
二、搬运器具的改进138
三、搬运方法合理化138
第四节改革工艺解除瓶颈140
第五节消除安全隐患解除瓶颈144
第九章改善环境消除瓶颈149
第一节改善社会因素和人际关系解放瓶颈150
一、社会因素的影响150
二、人际关系的影响150
第二节改进物理环境因素预防瓶颈151
一、热环境因素151
二、光色环境因素153
三、噪声环境因素155
四、振动环境因素156
五、空气因素157
六、电磁辐射因素158
第三节治理化学环境因素消除瓶颈160
一、化学毒物的作用类型160
二、化学毒物的种类160
三、化学毒物的防护160
第四节隔断生物环境因素预防瓶颈163
一、有毒的攻击性动物163
二、破坏农作物和建筑物的动物165
第五节改善生产场地空间预防瓶颈166
一、空间的含义和范围166
二、布置工作地167
三、推行1A3C活动169
第六节消除污染及治理瓶颈170
第十章预防与解除销售瓶颈173
第一节企业营销的思路174
一、战略思路174
二、竞争思路175
三、人才思路175
四、创新思路175
五、服务思路176
第二节掌握营销规律及谋略技巧177
一、市场研究方法177
二、市场的机制和功能178
三、企业经营的谋略与技巧179
第三节产品开发是销售的基础183
一、产品的生命周期184
二、产品的开发方向185
三、产品的组合策略186
第四节价格因素、定价准则及策略187
一、价格形成因素187
二、定价策略188
第五节营销与促销策略190
一、市场营销组合190
二、市场营销策略190
三、市场开发策略191
四、选择渠道策略192
五、市场促销策略193
六、实例194