本书主要介绍进行生物体系中化学测量的基本概念和原理,以及与之密切相关的基础知识(如水、pH值和缓冲体系),同时结合生物体系的特点介绍了生物体系化学测量中的常用方法,即分光光度法、比色反应、酶浓度的测定、酶参数的测定,酶作为反应试剂的使用、各种色谱(包括TLC、LC、HPLC和GLC)、电泳、酶联免疫吸附分析(ELISA)、数据验证和分析质量控制。
第一章绪论1 第二章水、pH值和缓冲液17 第三章紫外及可见吸收分光光度法和光度测定法43 第四章检测反应(比色反应)71 第五章酶及其作为试剂的应用93 第六章酶活性测定115 第七章复杂混合物中样品测定的工具——色谱法132 第八章电泳和其他电动分离161 第九章酶联免疫吸附测定法187 第十章分析方法的质量控制与数据确认201 第十一章分析方法的选择212 附录一单位233 附录二生物学体系中化学分析的统计学238 附录三标准曲线和线性回归分析248 附录四稀释表264 致 谢
2018 © 化学工业出版社有限公司. ALL Rights Reserved. 京ICP备12046843号-7 | 京公网安备 11010102000557号 | 网络出版服务许可证 | 出版物经营许可证副本 | 出版物营业执照副本
ISBN:7-5025-4684-7
语种:中文
开本:32
出版时间:2003-09-26
装帧:精装
页数:256