图书介绍
图书前言
国际上对微型实验（ML）方法的研究与应用在20世纪初已开始，而大范围的推广ML是20世纪80年代，我国的微型化学实验研究也始于此时，在以中国微型实验研究中心主任周宁怀教授为代表的一批学者专家的共同努力下，经过十多年的潜心研究，取得了令人瞩目的成就。1998年，周宁怀教授应邀来我校讲学，帮助我们成立了广西微型实验研究协作组，接收我校的进修教师，指导我校在区内开展微型实验的研究工作，除了在大学基础实验课中开展微型化学实验的研究外，我们更重视在基础教育中开展此项研究，尤其是在新一轮的基础教育改革中，来自教学一线教师积极的改革热情给予了我们极大的鼓励，课题组通过到中学进行化学新课程探究教学课题研究，使我们更深切地感受到在我国的教育中，由于体制、观念、条件等诸因素的制约，限制创新教育发展的现象仍较普遍地存在。教师们意识到科学探究教学的必要，但从变革意识到真正实现变革，还有很大一段距离，要缩短这个距离，首先要解决教师们在研究性学习、创新教育方面的观念、知识、方法问题，如果教师本身缺乏创新意识和创新能力，不懂得其理论与方法，则培养学生的科学探究能力和创新能力只能是句空话，这本书就是适应这种需要而编写的。该讲义《微型实验探究活动的设计》已成为我校化学新课程培训的实训教材。 受课题组成员的知识结构和视野所限，本书可能在许多方面存在不成熟的观点和论述，在此求助于化学教育界的同行和专家，希望提出批评和建议。书中引用了许多专家的文献资料和观点，我们已尽量注明出处，但也还有不少遗漏之处，在此一并深表谢意。 本书由黄瓅提出全书提纲和写作思路，对讲义的一稿、二稿进行了增补、删节和修改，并负责全书的统稿工作。参加本书编写工作的有韦斯林（绪论、第一、三章），杨智慧（第二、五章），周慧芳（第四章），黄瓅（第六、七章）。本书的案例均由桂林市一中的秦艳芳老师、北海七中的潘耀团老师、合蒲中学的庞业伟老师以及柳州铁路一中的关宁老师进行了部分或全部案例的教学，并提出了十分宝贵的意见。王涛涛、张琳、刘雪萍、敬晓娟对案例进行了反复地实验。 本书在写作过程中得到了中国微型化学实验中心主任周宁怀教授的悉心指导，并在百忙中为本书欣然作序，不胜感激。同时也得到了教育部化学国家课程标准研制组组长、华东师范大学王祖浩教授，华南师范大学钱杨义副教授的指导与帮助。广西师范学院化学系主任崔建国博士、教授一直关注本书写作，并认真审读了全书，提出了宝贵的修改意见。此外，在本书的编写过程中，广西师范大学化学化工学院的领导和老师给予了很多的支持与帮助，在此一并致谢！ 本书从编写到出版都得到了化学工业出版社的积极支持，在此深表谢意。由于作者本人水平有限，不足之处在所难免，恳请各位读者在使用过程中不吝赐教。
精彩书摘
本书立足于基础教育改革的需要，充分渗透新课程理念，以科学探究理论、科学方法论及科学教学论为指导，探讨了微型实验的价值和意义及微型实验探究活动设计的基础理论、基本原理、设计过程、活动评价，初步构建了微型实验探究活动的理论体系，为新时期微型实验研究开辟了新领域。书后汇集了二十四个作者自行设计开发并经一线教师验证了的微型实验探究活动案例，极大地提高了各实验的可操作性，为广大读者提供了很好的参考范例和借鉴依据。本书从理论与实践两个层面对新课程理念下微型实验探究活动的设计进行了充分探讨。希望它的出版能对广大微型实验研究者和教育工作者有一定的借鉴作用，以促进化学新课程理念的深入和微型实验在我国的普及与发展。 本书可作为化学新课程教学指导用书、教师职前与职后培训教材以及高等师范院校化学专业本科生的教学用书。
目录
绪论1 一、《化学新课程中微型实验探究活动的设计》的意义1 二、《化学新课程中微型实验探究活动的设计》的任务和 内容6 三、学习《设计》的方法7 参考文献7 第一章 科学探究--化学新课程改革的突破口9 第一节 科学探究与探究学习9 一、科学探究9 二、探究学习10 第二节 化学新课程中的科学探究19 一、科学探究在义务教育化学新课程中的地位19 二、义务教育化学新课程中科学探究的学习内容20 第三节 科学探究与化学实验21 一、“以实验为基础”的含义22 二、化学实验与科学探究的关系24 参考文献25 第二章 微型实验--化学实验的新技术、新 方法26 第一节 微型化学实验的内涵及特点26 一、微型化学实验的内涵26 二、微型化学实验的特点27 第二节 微型化学实验的兴起与发展32 一、微型化学实验兴起的历史背景32 二、微型化学实验在国外的发展概况34 三、微型化学实验在国内的发展概况37 第三节 微型化学实验仪器简介40 一、高分子材料微型仪器42 二、玻璃微型仪器45 三、代用品46 第四节 微型化学实验安全防护47 一、方案设计从安全出发47 二、操作过程符合安全规则48 三、代用品使用的相关安全问题49 参考文献50 第三章 微型实验与科学探究52 第一节 微型化学实验与科学认识52 一、微型化学实验有助于引发学生的认识动机52 二、微型化学实验有助于丰富学生的感性认识53 三、微型化学实验有助于学生形成化学概念、化学理论55 四、微型化学实验有助于学生检验化学理论或结论，验证 化学假说56 五、微型化学实验有助于学生对化学知识的迁移与应用56 第二节 微型化学实验与科学过程、科学方法57 一、“过程与方法”是化学课程目标的重要维度57 二、化学教学中科学方法教育的内容58 三、微型化学实验有助于学生体验探究过程、训练科学 方法58 四、科学方法教育应注意的问题60 第三节 微型化学实验与科学能力的培养61 一、关于“科学能力”61 二、利用微型化学实验，培养学生的实践动手能力62 三、利用微型化学实验，培养学生创新能力63 第四节 微型化学实验与情感态度、价值观的培养65 一、化学新课程中情感态度与价值观的目标要求65 二、利用微型化学实验，激发学生的探究兴趣66 三、利用微型化学实验，提高学生的绿色化学意识66 参考文献67 第四章 微型化学实验探究活动的基本原理69 第一节 微型化学实验探究活动的时代背景和理论基础69 一、微型化学实验探究活动的时代背景69 二、微型化学实验探究活动的理论基础71 第二节 微型化学实验探究活动的指导思想73 一、以绿色化学和环境保护思想为指导，培养学生的环保 意识73 二、以培养学生的科学素养为宗旨，突出教学的探究性， 全面体现中学化学课程目标74 三、微型化学实验与常规化学实验需要有机的整合74 四、渗透STS思想，突出化学与生活、社会和技术的联系76 第三节 微型化学实验探究活动的教学原则77 一、科学性原则77 二、开放性原则77 三、绿色化原则78 四、学生主体性原则78 五、探究性原则79 六、趣味性原则79 参考文献80 第五章 微型化学实验探究活动的设计81 第一节 探究目标的设计82 一、微型化学实验探究活动的总目标--培养科学素养82 二、探究目标的类型与层次84 三、探究目标的编制85 第二节 问题的设计89 一、问题的来源90 二、问题内容的设计92 三、问题情景的设计97 第三节 情景的设计97 一、情景素材的选取99 二、情景的设计101 第四节 探究活动方案设计及其优化103 一、探究活动方案设计103 二、探究活动方案优化106 第五节 探究活动过程的设计109 参考文献112 第六章 微型化学实验探究活动的评价113 第一节 科学探究活动评价113 一、科学探究活动评价的内涵113 二、科学探究活动评价的功能114 三、科学探究活动评价的类型115 第二节 微型化学实验探究活动评价的实施建议118 一、微型化学实验探究活动评价的原则118 二、微型化学实验探究活动评价的内容120 三、微型化学实验探究活动评价的方法120 参考文献124 第七章 微型化学实验探究活动案例125 案例一 液体沸点与气压的关系125 案例二 氧气的制取126 案例三 化学反应前后各物质质量总和会发生变化吗128 案例四 “烟酒不分家”的危害131 案例五 “花开花谢”--探究物质微粒的运动134 案例六 微粒运动速率与温度的关系136 案例七 自制“银镜”138 案例八 一氧化碳还原氧化铜实验的改进140 案例九 碳酸氢铵的分解143 案例十 自制酸碱指示剂145 案例十一 汽水中溶解的是什么气体147 案例十二 为什么护发素能够护发149 案例十三 饮料中维生素C含量的测定151 案例十四 鸡蛋壳的主要成分是什么153 案例十五 对影响物质溶解度因素的探究156 案例十六 酸的通性157 案例十七 利用肥皂水定性检测硬水160 案例十八 蛋白质的变性条件163 案例十九 简易装置制取氢气165 案例二十 有关物质着火点的探究--无芯蜡烛的燃烧168 案例二十一 用牛奶制奶酪171 案例二十二 洗涤剂使油、水混合--洗涤剂去油的原理173 案例二十三 硫酸型酸雨的形成及危害176 案例二十四 食盐中碘元素的检验179
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ISBN：7-5025-5765-2
语种：中文
开本：16
出版时间：2005-01-01
装帧：平装
页数：192