失智老年人照护职业技能教材（初级）（第三版）

前言
失智老年人照护1+X证书在2019 年8月经教育部遴选认定，正式被纳入第二批职业技能等级证书目录，至今近三年。
一、失智老年人照护职业技能等级证书实施工作成绩斐然
在这一千多天中，我们不忘初心，坚守使命与责任，取得了骄人的成绩：
在考核评价方面，院校学生与社会考生是评价制度改革的最终受益者。截至2021 年12月，失智老年人照护考试指挥中心累计组织了13 次（含2019年试点考生）全国性考试，参与考试的总人数达41821人（其中社会考生1286人），获得“失智老年人照护职业技能等级证书”34544人，平均通过率为82.6%。根据教育部1+X证书平台提供的统计数据，截至2021 年12月，全国有来自除西藏和新疆生产建设兵团外的省、自治区、直辖市311所院校的81523名学生选报第二批1+X证书制度“失智老年人照护职业技能等级证书”，经省级教育行政部门审核通过的有58984名学生。申报学生的专业有23个，其中报考人数最多的是护理专业。批准的院校总数为311所，其中高职院校202所、中职学校81所、本科学校25所、职教本科2所、开放大学1所。
在标准建设方面，研制并形成了国内首个失智老年人照护职业技能等级证书“1+N”标准体系。标准事关证书工作的方方面面，有一个适应职业发展和市场需求的标准，是证书能够顺利开发并且很好服务社会的基本前提。为建立与技能人才社会化相适应的职业技能标准和考核评价体系，我们在广泛吸收借鉴发达国家与地区组织先进经验的基础上，研制了《失智老年人照护职业技能等级标准》，同时还配套研发了相应的实践教学条件、培训、人员、考试等标准，这些企业标准与人社部养老护理员职业标准、教育部智慧健康养老服务与管理专业教学标准等形成了互补的标准体系。我们组织全国养老服务、护理等领域的专家召开相关会议，开发了《失智老年人照护职业等级标准》《失智老年人照护职业技能等级证书试点院校所需设备及用品配置标准》《失智老年人照护（初级）职业技能等级培训标准》《失智老年人照护（中级）职业技能等级培训标准》等。2020年疫情防控期间，我们克服重重困难，组建了标准化技术委员会，先后完成了《失智老年人照护职业技能培训（高级）》《失智老年人照护职业技能：考生》《失智老年人照护职业技能：师资》《失智老年人照护职业技能：院校考核点及考试机房设备环境要求》《失智老年人照护职业技能：院校考核点机考考务指南》等标准。组织专家对2019年8月版标准进行了修订，研究制订了《失智老年人照护职业技能标准》（2.0版），2022年1月1日起试行。这些标准是在广泛吸收我国治疗照护失智症患者以及养老院照护失智老年人方面的技术方法和照护理念、广泛借鉴世界发达国家与地区组织先进经验的基础上开发的，为“失智老年人照护职业技能等级证书”持续开发工作奠定了坚实基础。
在教学资源建设方面，建成了以企业牵头免费共享的“专业群资源库”。完善国家级老年专业教学资源库，开发了“社会福祉领域企业专业群资源库”，向学生、教师和社会学习者提供免费共享的学习资源。在疫情防控期间，利用资源库、职教云、MOOC学院等一系列网络平台，开展教学培训，受到了院校师生的赞誉。根据《失智老年人照护职业技能等级标准》《失智老年人照护职业技能系列教材》，利用教育部职业教育老年服务与管理专业教学资源库和企业资源库，开发了面向学生（包括院校考生和社会考生）和教师（包括院校和企业教师、考评人员等）免费使用的学习资源。自2018 年7月建成并通过教育部验收的职业教育老年服务与管理专业国家级教学资源库（以下简称老年资源库）投入使用以来，特别是在新冠肺炎疫情防控期间，新增用户8万余人，较验收之时用户增加了3.9倍，其中活跃用户比例为97.67%。在线学习者累计达到12.4万人，与失智老年人照护有关联的课程3 类11门，学习人数占所有在线学习总人数的1/3。重视开发利用各种网络平台，先后发布了6份关于网络培训方面的文件，为广大考生提供服务。利用老年资源库“职教云”“MOOC学院”等一系列网络平台开展培训工作，广受行业相关人士的普遍赞誉。中民福祉企业资源库于2021 年9月全部上线并正式投入使用，包括养老、社区、婚姻、殡葬等4个领域的6个证书的13门课程。根据“合作共赢、共建共享、边建边用、免费使用”的原则，制订了《实施“岗课证赛”和“学分银行”改革启动社会福祉领域1+X证书配套数字课程联合研发工作方案》，资源库将得到持续优化。资源库在能学辅教、能育能培，特别是在助力教育部失智老年人照护1+X制度试点工作落地方面，成为学习培训的“利器”，在疫情常态化背景下发挥了不可替代的作用。“教学资源库与失智老年人照护1+X证书解决方案”入选中国信息协会“2019—2020年度在线教育优秀解决方案”。由杨根来教授团队主持的云课堂智慧职教有6.8万名学生在线学习，开展了507次教学活动，发布各类资源2.94 万个。在“2020在线教育发展大会”上，被中国信息协会评为“2019—2020 年度在线教育发展贡献人物”。
在师资培训方面，创新了师资培训方式方法，把1+X证书和信息技术纳入培训的重要内容。制订了《培训师资标准》，组织了19期共1436名参与的失智老年人照护师资培训班，每个试点院校平均拥有师资4.58 人，培训覆盖了30 个省区、225 所院校及近百个康养机构。在全国战疫的背景下，积极并充分考虑了疫情防控需求与1+X制度推进工作情况，我们选择了网络培训与线下培训结合的形式，既保证参与培训人员的充分隔离，又能高效便捷地进行知识技能传授。为了保证网络培训质量，会务组全体工作人员尽最大努力优化流程、做好技术服务与保障。采用了网络直播、录播、网络互动交流等多样化教学方式，通过先进科技手段、科学方法，提升失智老年人照护师资人员的专业能力。线上与线下结合、自学与面授结合、院校与企业结合、集中短期培训与定时长期实践相结合的师资培训模式，受到一线广大教师的认同与好评。师资是教学过程中的人资基础，只有在教师获得专业、规范培训的前提下，才有可能培养出适应岗位需求、满足社会需要的行业工作者。
在站点建设方面，构建了覆盖校内外333个考核站点的网络体系。以院校考生为主体的省级牵头院校、院校考评点和以社会考生为主体的大区及省级考核站、省级培训基地、共享实训基地，构建起了基本覆盖全国的失智老年人照护考核站点网络。职业院校是1+X证书制度试点的“实施主体”。院校考评点既是开展“1+X等级证书”工作的抓手，又是培养学生和服务社会的着力点。院校担负着1+X证书制度试点与专业建设、课程建设、教师队伍建设，推进“l”和“X”的有机衔接，提升职业教育质量和学生就业能力的重任。加强院校考核点的遴选和制度建设一直是考评工作的重点内容之一。在院校考核点建设方面，分批次在全国192个地市级院校设立考评点。遴选认定了失智老年人照护1+X证书试点工作的41所院校作为省级牵头院校。为了推进社会考生考试工作，本着宁缺毋滥、便于协调和推进工作的原则，遴选出6家大区考核站，在全国32个省、自治区、直辖市建设了32个省级考评站。遴选认定了62个省级失智老年人照护培训基地和22个共享实训基地。
在教学模式改革方面，形成了与“岗课赛证”融合和“育训结合”的综合育人模式。1+X证书制度试点是职业教育教学模式改革和评价模式改革的重要举措，面向以中高职院校和应用型本科院校学生为主开展的1+X证书制度试点，与推进教师、教材、教法改革有机结合起来。立足民生福祉领域健康养老服务工作实际和岗位需求，积极研判康养服务岗位群、专业群，实现专业链对接岗位链、人才链和创新链，重点分析失智老年人照护这一跨专业重点技能以及与之匹配的素质、能力、知识，形成了岗位有分析、课程有标准、竞赛有选拔、证书有评价的“岗课赛证”融合发展之路和综合育人机制，引领康养专业群教育教学深度改革的发展方向。为贯彻落实《国家职业教育改革实施方案》《关于在院校实施“学历证书+若干职业技能等级证书”制度试点方案》《职业教育提质培优行动计划（2020—2023年）》等相关文件精神，全面深入推动1+X证书制度试点工作，面向全国参与失智老年人照护、老年康体指导等1+X证书试点院校，联合开展1+X证书配套数字课程的标准设计和内容研发，助力各院校将证书元素融入自身人才培养方案，开展线上线下混合式教学。同一名称的课程可由不同院校教师团队在必须融入该课程通用模块核心要素的前提下，各自进行个性化开发，形成多个各具特色的系列成果。项目建设依托智慧职教平台（全国社会福祉领域专业群资源库：中民福祉），按照平台要求的课程建设规范，依照失智老年人照护、老年康体指导职业技能等级标准、技能教材等开展相应的数字课程建设，完成课程上线等工作。学校通过参与1+X数字课程研发，可以将职业技能等级标准有关内容及要求有机融入本校专业人才培养方案，将证书元素融入本校专业（群）课程体系，实现“岗课赛证”以及国家职业教育“学分银行”的有效融通，提升学校办学水平和社会服务能力。
在评价方式创新方面，采用了人机对话的考试模式、“九统一”的考评方式，实施国际先进的“标准参照型”考试方式，实施全程智能化监考技术，确保考核和教学质量评价的科学性。第一，采用人机对话的考试模式。考核评价是培训评价组织的核心工作，既是对院校实施1+X证书培训效果的检验，也是对学生掌握专业知识技能的考查，有利于集中显现学生将来能够有效服务社会的职业能力。为找到一种更加现代化、更加合理的考核方式，公司多次召开专题会议并咨询教育考试领域专家，最终决定打破以往“职业技能鉴定”的“理论+实操”的考试模式，而采用“实践能力+照护实务”的方式进行考试，两大模块均采用人机对话的考试模式。在确定考核的方式后，公司紧锣密鼓地开始了题库建设等相关工作，同期委托专业的第三方考试技术服务公司搭建起考试平台。此做法节约成本、简便易行，能较为直接地考查学生的知识掌握，并且可以避免实操考试中因考评人员个人因素而影响考评结果，最大限度地达到考评结果的真实性，避免诸如评价不尽客观甚至徇私等弊端的现象。第二，采用“九统一”的考评方式。在实施失智老年人照护考试评价改革方面，认真总结民政行业10年职业技能鉴定考试和30余年职业院校传统考试的经验教训，坚决摈弃“理论+实操”这个沿用了几十年的“两维”考试方式，创造性地提出了“九统一”的考评方式，即统一技能标准、统一培训教材、统一培训大纲、统一考核命题、统一考核时间、统一合格标准、统一颁发证书、统一证书待遇、统一学分登记。在“统一考核命题”方面，我们采用国际上通用的标准化考试形式，由命题专家专项命题，审核合格之后纳入题库，只有单项选择题、多项选择题和是非判断题三种类型题，不设主观题。第三，实施国际先进的“标准参照型”考试方式。在“统一合格标准”方面，不设“通过率”，全国一个标准，只要考生达到了两个科目60分以上即为合格，这种标准参照考核方法，即将每个人的成绩与所选定的标准做比较，达到标准即为合格，与考生总人数无关，如各种执照考试、计算机等级水平考试等。区别于传统的常模参照考试，更加具有科学性和先进性。第四，实施全程智能化监考技术。在失智老年人照护考试过程中，我们通过第三方考试技术合作方，实施人员和技术双管齐下，发布了两个企业标准——《失智老年人照护职业技能：院校考核点及考试机房设备环境要求》《失智老年人照护职业技能：院校考核点机考考务指南》，培训认证了200多名考务技术员，建立了从“失智老年人照护指挥中心-院校考核点-考场”的全程智能化监考系统，确保考试质量。
在教学研究和社会宣传方面，利用教育部1+X证书平台、评价组织官网、钉钉、微信公众号以及其他各类媒体，进一步加大对国家实施职业资格证制度改革、1+X证书制度和失智老年人照护职业技能等级证书的宣传推广工作。在《中国民政》《中国社会工作》《社会福利》《光明日报》《健康报》《中国教育报》《中国社会报》《中国老年报》《幸福老人报》等报刊发表各类研究文章和专题文章30余篇。这些系统宣传、专题研究文章，广泛地面向社会宣传1+X证书制度和工作探究、工作部署和典型经验，为成果的生根、开花、结果营造了强有力的舆论氛围。
二、失智老年人照护职业技能教材得到了社会的广泛认同
贯彻产业融合、校企合作的职教理念，采用企业与学校合作编写的模式，组织撰写了模块化、系统化的《失智老年人照护职业技能教材》，具有基于实际工作过程和新型活页式特色，注重科学性、实用性、实操性。教材发行以来，得到了试点院校、社会培训机构的欢迎，订购数超过5万册，并在2020年被教育部评为“十三五”职业教育国家规划教材。
开发具有先进意义的系列规划教材及配套学习资源。有一套好的教材，教学和培训工作的开展就会更加顺畅，甚至达到事半功倍的效果。以服务老年人为根本，从社会和市场的实际需求出发，依据新修订的各项标准，注重科学性、实用性、实操性，仅用5 个月时间就组织撰写了《失智老年人照护职业技能教材（初级）》《失智老年人照护职业技能教材（中级）》两套富有新型意义的活页式、基于实际工作过程、突出能力为本的精美教材。2020年7月《失智老年人照护职业技能教材（高级）》也正式出版发行。
《失智老年人照护职业技能教材》配有智慧职教资源库、MOOC学院、职教云等资源。这些资源均是通过统一社会化鉴定、职业技能竞赛、院校内部课业评价、企业内部评价等多元评价体系而构建，以明确从业人员的技能发展导向，提高、规范从业人员理论和技能水平，从而起到有效推动行业健康有序发展的目的。
教材充分体现了新时代职教思想与创新理念。该教材在充分调研养老行业人才需求与国内养老人才学历培养现状的基础上，立足失智老年人的实际照护需要，根据《失智老年人照护员职业技能等级标准》，积极适应时代发展，探索实施分层次教学改革，科学合理地划分和展开了失智老年人照护技能的规范，为1+X失智老年人照护员职业技能等级评价工作的开展提供了基础资源。
该教材教学目标清晰，体现求真务实、开拓创新的学术精神，突出学科特色及特征；内容选取典型、精练，难易度及长度适中，理论知识与案例实践比例合理，案例贴近临床；教材整体逻辑结构适宜教学，符合教学新理念和心理认知规律；采取“一套多本、多本合装”的装订方式，印刷精美，易于保存。这套教材自发行以来，深受广大参训人员、试点院校和社会相关人员的好评。
三、失智老年人照护职业技能教材修订的主要内容
第三版教材修改工作启动于2020 年2 月，9 月在《失智老年人照护职业技能等级标准》（2.0版）修改之后，再次推进教材修订工作。本次修订工作依照2.0版的职业技能等级标准，对教材进行了较大幅度的调整：在人员上，适当调整了原有编写队伍，扩充了机构一线实务工作者以及对失智症教学研究工作有建树的专家，根据教育部2019年印发的《职业院校教材管理办法》和我们制订的《社会福祉领域1+X证书职业技能教材与题库开发实施办法（试行）》，建立了教材的审定团队。
在体例结构上，对于前序版本教材进行了大刀阔斧地调整。一是将“工作领域”原标准第一模块的“身体综合照护”更名为“失智与身体综合照护”，放在新标准的第四模块，下分日常生活照护、家庭与社会生活照护、清洁卫生照护3个项目；二是将“工作领域”原标准第二模块“认知功能促进”和第三模块“活动功能维护”合并，更名为“认知与活动功能维护”，放在新标准的第三模块，下分情绪、环境与安全照护、认知功能促进、活动功能维护3个项目；三是将“工作领域”原标准第四模块“健康促进照护”更名为“失智与健康促进”，放在新标准的第二模块，下分健康环境与安全照护、营养与心理照护、失智预防与健康照护3个项目；四是将原标准的基本知识要求删除以后，将原来教材中的“基础知识”更名为“失智照护与职业素质”，放在新标准的第一模块，下分1+X证书制度和失智老年人照护员职业发展、失智老年人照护员职业道德与素质能力、失智症的基本知识、失智老年人照护相关知识4 个项目。
值此“失智老年人照护职业技能等级证书系列教材”第三版付梓之际，向关心、支持、帮助老年人事业以及失智老年人照护工作的有关机构，特别是教育部职业教育与成人教育司、职业技术教育中心研究所，有关试点院校领导、老师、实务工作者，向关心专业人才培养、培训工作以及老年人事业的所有人士表示衷心的感谢！向为参与本书编写的主编、副主编及所有编者，向为本书编审工作付出心血的王虹峥教授、张仁民编审、何敏教授、程桂玲教授、孙树仁教授、肖成龙研究员等专家表示谢忱！在编写工作中，北京中民福祉教育科技有限责任公司的王静、金静伟、杨彩霞、刘存存、帅一鸣、孙滢茜也做出了贡献。
向选择失智老年人照护1+X证书的院校师生以及广大养老机构工作人员等社会考生表示敬意。向为从事本书编辑、出版、发行工作的化学工业出版社表示谢忱！由于编写时间紧迫，加之能力所限，疏漏在所难免。恳请读者不吝赐教，将意见建议及时反馈给我们，以便再版时予以修订。

北京中民福祉教育科技有限责任公司执行董事　法定代表人　总经理
北京社会管理职业学院（民政部培训中心）教授　乐龄研究院院长
2022年春节　于北京东燕郊





第一版前言
2019 年9 月12 日教育部职成司印发了《关于做好第二批1+X证书制度试点工作的通知》，失智老年人照护正式纳入第二批1+X证书制度试点工作范围，失智老年人照护员证书成为全国16 个1+X证书之一。
失智老年人照护1+X证书制度试点工作的背景与意义简要介绍如下。一是贯彻落实十九大精神的有益探索。党的十九大报告指出，“完善职业教育和培训体系，深化产教融合、校企合作”“大规模开展职业技能培训，注重解决结构性就业矛盾，鼓励创业带动就业”“建设知识型、技能型、创新型劳动者大军，弘扬劳模精神和工匠精神，营造劳动光荣的社会风尚和精益求精的敬业风气”，以上为职业教育发展指明了方向。二是为探索技能人才专业能力水平等级考核体系的积极实践。为进一步发挥职业院校在养老行业职业教育和培训体系建设方面的积极作用，提升失智老年人照护专业的人才培养质量，结合养老行业人才需求与国内养老人才学历培养现状，作为教育部、民政部和国家卫生健康委员会认定的首批养老服务类专业示范点——北京社会管理职业学院老年福祉学院老年服务与管理专业，积极适应时代发展要求，探索实施分层次教学改革，探索为老服务技能人才实行社会化鉴定、职业技能竞赛、院校内部课业评价、企业内部评价等多元评价体系。三是在养老护理员职业资格证书暂未纳入职业资格目录情况下的改革举措。2017 年9 月，养老护理员《国家职业资格证书》暂时未纳入《国家职业资格目录清单》，养老护理员职业技能鉴定工作在全国已经停止，但是职业水平评价制度尚未建立，基层和机构服务对象呼吁恢复职业技能鉴定工作或者继续开展新时代为老服务人才新的评价方式。北京社会管理职业学院失智老年人照护专业试行《老年护理培训师资格岗位能力评价证书》是一个有益的探索。四是健康养老相关专业学生考核评价制度的重大调整。北京社会管理职业学院（民政部培训中心）老年福祉学院失智老年人照护专业以原有《养老护理综合实训》课程为基础，探索尝试分层次教学模式，将《养老护理综合实训》调整为《养老护理技能》系列岗位能力评价证书课程，通过该课程考核的学生，可以获得养老护理技能系列《岗位能力评价证书》。五是积极养老观在养老教育方面的积极应对。截至2018 年年底，我国60 岁以上老年人口已经超过2.49 亿，占总人口的17.9%。其中失能老年人4600 万人，失智老年人1000 万人左右。激增的老年人口、快速的老龄化现状对养老服务业提出了巨大挑战，而人才成为了制约发展的“短板”。目前，尽管全国高职院校中开设失智老年人照护专业的院校达到了221 所，但是每年输出养老类专业人才只有2000 多人，严重“供给不足”，加快养老服务人才培养成为当务之急。失智老年人照护1+X证书制度试点工作为应对养老问题做出了积极回答。
在证书开发中，一是紧密围绕职教二十条指导要求开发证书。国家有关领导多次强调指出：此次职教改革把学历证书和职业技能等级证书结合起来，是职教改革方案的一大亮点，也是重大创新。职业教育以职业为基础、以就业为导向，不能片面追求学历，职业技能等级证书就是要突出技能水平，强化技能评价在办学模式、教学方式、人才培养等方面的引领作用，深化复合型技术技能人才培养培训模式和评价模式改革，体现职业教育的类型属性。希望试点涉及的院校要按照证书标准，将证书培训内容有机融入专业人才培养方案，优化课程设置和教学内容，把1 和X有机衔接起来，提高职业教育质量和学生就业能力。希望培训评价组织要切实负起责任，积极开发企业认可度高、受社会欢迎的职业技能等级证书，并维护好证书质量与声誉，把品牌树立起来。为贯彻落实国家职业教育改革方针，促进养老服务业整体质量提升，推进失智老年人照护专业人才培养模式改革，我院围绕这几项要求正式启动了养老服务与管理领域1+X证书制度试点工作。二是紧密围绕养老服务工作核心技能需求开发证书。证书开发在对养老服务与管理领域的关键岗位进行分析的基础上，提出典型工作任务，并梳理其职业技能
要求，在面向养老机构广泛调研的基础上确定养老服务与管理领域中当前亟须开发老年人生活照护、失智老年人照护、老年人能力评估、养老服务质量评估等9 项证书，并将失智老年人照护、老年人能力评估和养老服务质量评估确定为我院首批开发的证书。三是紧密围绕职业标准、校企标准共建的基础开发证书。根据国务院人力资源社会保障行政部门组织制定职业标准，国务院教育行政部门依照职业标准牵头组织开发教学等相关标准。四是紧密围绕院校的人才培养方案和教育教学标准开发证书。2019 年4月，在可行性论证的基础上，我们对3 项证书所涉及的典型工作任务和职业能力进行了认真梳理。在标准起草方面，我们从理论专家、方法专家和实操专家三个层面，联合了解放军总医院、兰州大学护理学院、深圳健康养老学院等24 家机构和组织共同开展标准的研发和起草工作。
在证书开发中，积极发挥行业优势。民政部培训中心（北京社会管理职业学院）是成立于1959 年的国家内务部干部学校，在2003 年发展为民政部管理干部学院基础上，2007 年经北京市政府批准成立为集高职教育、民政干部培训、民政理论研究、职业技能鉴定于一体的高等职业院校，也是民政部唯一直属的高等学府。我院以教育部职业教育老年专业教学资源库主持校、国家级和北京市创新团队、首批国家级老年服务类专业示范点、首批现代学徒制试点单位、北京市教学成果奖特等奖及国家教学成果奖二等奖的所在专业——“老年服务与管理专业”为核心，以“老年福祉学院”为领头，开设失智老年人照护、护理、假肢矫形技术、社会工作、康复治疗技术、殡葬管理与技术等涵盖幼老康故“全生命周期”的17 个特色专业。学院下设老年福祉学院、康复工程学院、社会工作学院、生命文化学院等教学单位，同时设有民政部培训中心、全国民政职业教育教学指导委员会秘书处、民政部职业技能鉴定指导中心、中民民政职业能力建设中心、北京市养老服务人才教育培训学院、民政部社会工作研究中心、中国社会工作学会、中日养老政策与产业合作项目办公室、中国健康养老职业教育集团、北京中民福祉教育科技有限责任公司等社会组织、企业和教育培训部门，承担着社会建设和服务领域职业教育、民政干部职工教育培训、科学研究、技能鉴定、1+X证书考试、社会服务等工作。2018 年5 月，在教育部论证1+X证书制度之初，我院即成立了“国家资历框架下为老服务人员1+X实践与探索”课题组，对养老服务领域新技术革命、产业转型升级对技术技能人才需求、职业资格证书、对1+X复合型技能人才制度的政策建议等内容进行了系统的调查研究。此次调研成果为我院开展后期的1+X试点工作奠定了基础。2018 年10 月，我院向教育部提交了“职业技能培训组织”的申请，并同时着手养老服务与管理领域1+X证书的基础研究。
2019 年我院已经完成了失智老年人照护、老年人能力评估、养老服务质量评估3项标准，教育部将失智老年人照护职业技能等级证书作为第二批职业培训评价组织及职业技能等级证书。配套教材的编写、题库开发、管理制度拟定、有关说明会和师资培训等工作都在有序快速推进之中。
现将由北京中民福祉教育科技有限责任公司主持编写的《失智老年人照护职业技能教材》的初级和中级2 本培训教材正式出版，欢迎行业内外尤其是试点院校的专家、师生提出宝贵建议和意见，以便进一步修订完善。
在《失智老年人照护职业技能教材》出版之际，特向参与教材开发的各位专家、学者、教授及工作人员的艰辛付出表示感谢。
向关心支持失智老年人照护工作的教育部职成司、教育部职教所以及民政部养老服务司、全国老龄办等有关部门领导的关心支持表示感谢。
向本年度报名参加首次全国失智老年人照护1+X证书试点工作的160 余所院校的1.7 万名学生表示敬意。因为，你们选择全国失智老年人照护专业，就意味着你们选择了一份爱心和责任、选择了一项崇高伟大的事业。

全国民政职业教育教学指导委员会副主任委员
北京社会管理职业学院党委书记、院长
民政部培训中心主任
2019 年10 月9 日

北京中民福祉教育科技有限责任公司是经教育部遴选的第 二批职业教育培训评价组织，是以失智老年人照护、老年康体指导、社区治理、婚礼策划、殡仪服务、遗体防腐整容等6个1+X证书工作为主责主业的职业教育培训评价组织，是隶属于国家民政部培训中心的国有企业。

主要职责：负责养老、社区、婚姻、殡葬等专业领域开发标准开发、教材和学习资源开发、考核站点建设（考核站点设置，考务考评员、检查督导员培训认定）、考核颁证（颁发相应的《职业技能等级证书》初级、中级、高 级）、协助院校实施证书培训（制定培训标准、提供师资培训、协调提供培训资源）等。

“失智老年人照护职业技能等级证书”是教育部遴选认定的1+X 证书之一，由第二批职业教育培训评价组织——北京中民福祉教育科技有限责任公司组织相关工作。
作为考取“失智老年人照护职业技能等级证书”的指定配套教材，《失智老年人照护职业技能教材》（初级）由4 个分册组成，分别为失智照护与职业素质、失智与健康促进照护、认知与活动功能维护、失智与身体综合照护；同时，各分册配有数字资源（以二维码形式呈现）。
本书面向居家社区养老机构、养老院等服务机构，以及医养结合机构、医疗机构老年病科等的相关岗位，可供包括但不局限于失智老年人照护员、养老护理员、老年照护师（员）、护理协调员、老年病护士及护士长、养老服务咨询员（顾问、专员、客服）等作为教材或培训用书使用。

失智照护与职业素质
项目一　1+X证书制度和失智老年人照护员职业发展     001
知识点一　1+X证书制度及其试点工作	 002
知识点二　失智老年人照护员职业发展和考核评价	 007

项目二　失智老年人照护员职业道德与素质能力      009
知识点一　道德与职业道德概述	 010
知识点二　失智照护职业道德概述	 012
知识点三　失智照护基本素质和能力	 015

项目三　失智症的基本知识               037
知识点一　人体神经系统基本知识	 038
知识点二　失智症基本知识	 043
知识点三　失智症的诊断与照护核心	 050

项目四　失智老年人照护相关知识            064
知识点一　老年人心理健康标准及失智早期表现和照护现状及改善	 065
知识点二　失智老年人照护工作技能、内容、流程和方法	 069
知识点三　养老服务相关法律法规和技术标准	 076

后　记  083


失智与健康促进照护
项目一　健康环境与安全照护               001
任务一　失智老年人生活环境评估及健康指导	 002
任务二　失智老年人跌倒风险评估及预防指导	 006
任务三　失智老年人居室终末消毒及预防感染照护	 010

项目二　营养与心理照护                 015
任务一　指导合理饮食以预防及延缓失智	 016
任务二　指导科学运动以预防及延缓失智	 020
任务三　指导轻度失智老年人快乐用脑以预防和延缓失智	 023
任务四　指导保持正常心理活动以预防和延缓失智	 027

项目三　失智预防与健康照护               032  
任务一　失智老年人体温、脉搏、呼吸、心率、血压的测量	 033
任务二　失智老年人皮肤评估及压疮的预防	 038
子任务1　失智老年人皮肤评估与照护	 038
子任务2　失智老年人压疮的预防	 041
任务三　失智老年人翻身叩背排痰照护	 046
任务四　失智老年人骨质疏松风险筛查及预防指导	 049
任务五　徒手肌力评定与预防肌肉萎缩	 053
任务六　药物分类保管与口服、胃管鼻饲给药	 056
子任务1　协助失智老年人药物分类保管	 056
子任务2　协助失智老年人口服给药	 058
子任务3　协助失智老年人胃管鼻饲给药	 061
任务七　协助失智老年人使用外用药	 065
子任务1　眼药水、眼膏的使用	 065
子任务2　滴鼻剂的使用	 068
子任务3　滴耳液的使用	 070
子任务4　开塞露的使用	 072

后记  076


认知与活动功能维护
项目一　情绪、环境与安全照护              001
任务一　认知障碍老年人不良情绪安抚	 002
任务二　认知障碍老年人感知觉训练	 004
任务三　指导认知障碍老年人注意日常基本生活安全	 006
任务四　异常行为失智老年人预防坠床安全事件发生	 010

项目二　认知功能促进                  013
任务一　认知障碍老年人理解力训练	 014
子任务1　问答对话理解力训练	 014
子任务2　看图猜字理解力训练	 016
子任务3　朗读并记录理解力训练	 018
任务二　认知障碍老年人判断力训练	 021
子任务1　辨声活动判断力训练	 021
子任务2　物品辨认判断力训练	 023
子任务3　猜歌名判断力训练	 025
任务三　认知障碍老年人注意力训练	 027
子任务1　手势音阶注意力训练	 027
子任务2　找不同注意力训练	 030
子任务3　毛线画制作注意力训练	 033
任务四　认知障碍老年人记忆力训练	 037
子任务1　瞬时记忆训练	 037
子任务2　记忆策略训练	 039
子任务3　外部记忆辅助物训练	 041
任务五　认知障碍老年人计算力训练	 043
子任务1　数字识别与识义训练	 043
子任务2　熟练运算力训练	 045
子任务3　情景化计算力训练	 047
任务六　认知障碍老年人思维能力训练	 050
子任务1　猜字谜思维能力训练	 050
子任务2　人体计算器思维能力训练	 052
子任务3　词语串联思维能力训练	 054
任务七　认知障碍老年人定向力训练	 057
子任务1　时间定向力训练　	 057
子任务2　空间定向力训练	 059
子任务3　综合定向力训练	 061

项目三　活动功能维护                 064
任务一　协助失智老年人床上体位转移	 065
任务二　协助失智老年人床上四肢被动活动	 068
任务三　协助失智老年人床上四肢主动活动	 072
任务四　协助失智老年人床椅转移和轮椅转运	 075
任务五　协助失智老年人持手杖行走活动　	 079
任务六　对失智老年人进行肢体按摩	 081

后　记  084


失智与身体综合照护
项目一　日常生活照护                  001
任务一　帮助指导轻度失智老年人穿脱衣服	 002
子任务1　帮助和指导老年人维持穿、脱开衫衣生活能力与记忆力	 002
子任务2　帮助和指导老年人维持穿、脱套头上衣生活能力与记忆力	 004
子任务3　帮助和指导老年人维持穿、脱裤子生活能力与记忆力	 006
任务二　帮助指导轻度失智老年人进餐	 009
子任务1　指导轻度失智老年人维持进餐记忆力	 009
子任务2　帮助并指导轻度失智老年人制订食谱	 012
子任务3　为轻度失智老年人送餐并陪伴进餐	 014
任务三　帮助指导轻度失智老年人如厕和使用坐便椅	 017
子任务1　帮助与指导轻度失智老年人如厕	 017
子任务2　帮助与指导轻度失智老年人使用坐便椅	 019
任务四　帮助指导失智老年人改善睡眠	 023
子任务1　帮助幻听老年人缓解入睡困难	 023
子任务2　帮助妄想老年人改善睡眠障碍	 025

项目二　家庭与社会生活照护              027
任务一　指导轻度认知障碍老年人进行简单家务劳动	 028
子任务1　为认知障碍老年人制订简单家务劳动清单	 028
子任务2　指导轻度失智老年人清洗小件衣服	 030
子任务3　指导轻度失智老年人进行居室清洁整理	 033
子任务4　指导轻度失智老年人更换床上用品	 035
任务二　指导轻度认知障碍老年人使用常用生活工具	 038
子任务1　指导轻度认知障碍老年人使用智能手机	 038
子任务2　指导轻度认知障碍老年人使用洗衣机	 040
子任务3　指导轻度认知障碍老年人使用电饭煲煮饭	 043
子任务4　指导轻度认知障碍老年人使用微波炉做简单饭菜	 045
子任务5　指导轻度认知障碍老年人乘坐公交车	 048
任务三　指导失智老年人识别危险物品及危险地点	 051
子任务1　	为轻度失智老年人创造安全舒适的居家环境	 051
子任务2　限制轻度失智老年人使用危险生活用具	 053
子任务3　限制轻度失智老年人进入危险环境	 055
任务四　为轻度失智老年人提供有效防走失措施	 058
子任务1　使用特制证卡预防轻度失智老年人走失	 058
子任务2　加强公共场所看护预防轻度失智老年人走失	 060
子任务3　加强养老机构看护预防失智老年人走失	 062
任务五　对轻度失智老年人家属进行基本照护指导	 065
子任务1　指导轻度失智老年人家属了解失智症基本知识	 065
子任务2　指导轻度失智老年人家属带领老年人就诊	 067
子任务3　指导轻度失智老年人家属选择照护措施	 069

项目三　清洁卫生照护                 072
任务一　为卧床失智老年人更换床单、被罩、枕套	 073
子任务1　为卧床失智老年人更换床单	 073
子任务2　为卧床失智老年人更换被罩和枕套	 075
任务二　帮助重度失智老年人进行晨晚间洗漱与清洁	 078
子任务1　帮助重度失智老年人进行晨间洗漱与清洁	 078
子任务2　帮助重度失智老年人进行晚间洗漱与清洁	 080
任务三　帮助重度失智老年人进行身体清洁	 084
子任务1　帮助重度失智老年人洗澡	 084
子任务2　帮助卧床失智老年人擦澡	 087
子任务3　帮助卧床失智老年人床上盆浴	 091
任务四　为重度失智老年人居住环境进行日常卫生清洁	 095
子任务1　为重度失智老年人居室进行日常卫生清洁	 095
子任务2　为重度失智老年人居室和物品进行日常消毒	 097

后　记   100

参考文献   101