白及资源开发与利用

近年来，人民生活水平日益提高，对健康的关注也日渐增强，同时随着中药材研究的不断深入和人们对民族医药的逐渐认可，从我国积累了数千年的中药材宝藏中挖掘能提升人民健康、服务地方经济发展的品种，被各地融入助力脱贫攻坚和乡村振兴的战略规划中。白及为兰科多年生草本植物，是常用的中药材，在医疗、药业等领域均有十分广泛的用途，是脱贫攻坚和乡村振兴的有力依托。
尽管白及的用途十分广泛，白及潜能的完全释放仍遭遇两方面的难题：一方面，由于人们对白及生物学特性、药理药效、临床应用、资源禀赋的认识不够充分，制约了白及应用的大众普及，导致目前市面上有关白及的流通商品极少、产业链狭窄而脆弱，特别是有高附加值的药品、保健品等产品的研发稀缺，对人民健康、地方经济和社会发展促进作用的挖掘严重不足；另一方面，白及生长发育与药理药效机制的阐释、加工炮制工艺和临床用药要点等相关研究的零散，也使得从事白及资源保护与利用、规模化种植、加工炮制、药物生产、处方用药等业者产生困惑，白及产品的质量受到挑战，致使有逾千年药用历史的白及也易沦入“中医毁于中药”的困境。
为摆脱这两方面的窘境，本书编写团队历时数年，广泛搜集有关白及应用的相关论著与文献报道，系统梳理了有关白及生物学特点、化学成分分析、药理药效机制、临床功效与用药特点、资源开发与产业现状等相关研究的结论，认真考证并汇编成册，以期对后续有关白及基础研究、产品研发、产业升级等提供参考。
由于编者经验不足、水平有限，书中不免有引证不全或查证不够等疏漏甚或错误，敬请读者批评指正，帮助我们修订和完善。此外，书中所提到的中药的用量，会因疾病的复杂多变和多因素的影响而有一定的差异，故仅供参考，实际应用需遵医嘱。

编者
2022年10月

《白及资源开发与利用》为作者历时数年，广泛搜集有关白及资源与应用的相关论著和文献报道，谨慎甄别、系统梳理了有关白及生物学特点、化学成分分析、药理药效机制、临床功效与用药特点、资源开发与产业现状等相关研究的结论，认真考证并汇编成书。本书适合中药研发、中药材生产加工企业相关工作者及中药学专业本专科学生、研究生参考使用。

第一章概述
第一节白及溯源1
一、白及名称的由来1
二、白及的历代药用记载2
第二节白及的分类与鉴定4
一、白及植物学特征4
二、白及的鉴定7

第二章白及药学研究
第一节白及的化学成分研究12
一、成分提取与鉴定12
二、有机化学成分18
第二节白及的药理学研究34
一、止血34
二、抗肿瘤38
三、抗氧化40
四、抗菌消炎42
五、保护黏膜43
六、促进组织再生44
第三节白及的毒理研究45
一、配伍禁忌45
二、毒理分析46
第四节白及的炮制加工及质量控制46
一、加工炮制的目的与方法46
二、影响白及质量的因素47
三、白及质量控制49

第三章白及的临床应用
第一节白及在神经科疾病治疗中的临床应用54
一、治疗面神经麻痹54
二、治疗重型颅脑损伤引起的应激性溃疡55
三、治疗重型颅脑损伤并发消化道出血56
四、治疗脑卒中继发上消化道出血56
五、治疗脑外伤后并发重症胃肠道出血57
六、治疗痿废不用之疾病57
七、治疗基底节区、丘脑出血58
第二节白及在皮肤疾病治疗中的临床应用58
一、外伤59
二、治疗痤疮62
三、治疗黄褐斑62
四、美白63
第三节白及在口腔科疾病治疗中的临床应用63
一、白及护膜膏治疗放射性口腔炎63
二、白及改良型牙周塞治剂的临床应用64
三、治疗化疗性口腔炎65
四、治疗口腔溃疡65
第四节白及在内科疾病治疗中的临床应用66
一、呼吸内科疾病治疗66
二、消化内科疾病治疗70
三、血液科疾病治疗74
第五节白及在肿瘤治疗中的临床应用76
一、白及治疗肿瘤的物质基础76
二、白及作为栓塞剂的临床应用76
第六节白及在妇科疾病治疗中的临床应用79
一、白及散外敷联合利普刀烧灼治疗慢性宫颈炎79
二、治疗宫颈糜烂80
三、治疗宫颈癌放射性直肠炎81
第七节白及在肛肠科疾病治疗中的临床应用82
一、溃疡性结肠炎治疗82
二、肛门病手术83
三、肛裂治疗83
四、肛周湿疹治疗84
五、结肠造影85

第四章白及资源开发与产业发展
第一节白及的资源情况与研究86
一、白及的资源分布86
二、白及的组织培养87
三、白及的人工种植90
第二节白及产业开发及应用95
一、白及资源的使用现状95
二、园林园艺101
三、新生物材料101
四、白及的产业困境与发展前景102

参考文献