新农村快速致富宝典丛书--水貂健康高效养殖新技术宝典

水貂皮细柔丰厚，色泽鲜艳，皮板轻便，御寒性好，是制裘工业的高档原料，号称“软黄金”，与狐皮、波斯羔羊皮一同被誉为“世界三大裘皮支柱”，深受消费者喜爱，一直是国际裘皮市场中最畅销的商品之一。
近年来，随着改革开放和经济的发展，我国人民生活水平不断提高，与此同时已经由吃得饱、穿得暖转变为吃出健康、穿出高档和时尚。基于这一需求，特种经济动物养殖，在一些地方已形成局部产业优势，成为当地农民致富奔小康的经济增长点。我国的养貂业发展迅速，养殖数量逐年扩大，养殖区域已扩展至河北、山东、辽宁、黑龙江和吉林等14个省份。我国虽已成为世界第一养貂大国，但在养殖过程中仍然存在一些阻碍产业持续、稳定和高效发展的瓶颈问题，如养殖技术水平较低且不平衡、优良种貂数量少、繁殖成活率低等。为了满足广大养殖者对养貂实用技术的需求，提高技术水平，增加经济效益，笔者在总结了近些年养貂技术成果和国内外相关资料的基础上，编写了《水貂健康高效养殖新技术宝典》一书。
《水貂健康高效养殖新技术宝典》一书编者虽尽心尽力，但因时间仓促，书中难免有不足和疏漏之处，敬请广大读者批评指正。

编者
2023年2月

高明，副教授，自1997年以来，一直从事特种经济动物生产学教学、科研及技术推广工作。主要研究方向：特种经济动物养殖；野生动物资源保护；获奖及论文著作：在省级以上专业期刊发表学术论文50余篇，

《水貂健康高效养殖新技术宝典》共分9部分，包括水貂养殖发展概况、水貂的生物学特性和品种、水貂养殖场设计与环境安全控制新技术、水貂选育与繁殖新技术、水貂饲料安全配制加工新技术、水貂健康高效生产管理新技术、水貂养殖场卫生防疫新技术、水貂的取皮及产品初加工、水貂疾病的防治措施。内容上涵盖了水貂养殖的全过程，注重实用生产技术的应用，同时阐明了一些水貂养殖基本理论知识，为生产技术的应用提供理论依据，便于养殖户更深入地理解养殖新技术的作用和目的，更好更准确地应用养殖新技术。
本书在编写过程中力求做到系统全面、深入浅出、通俗易懂且实用性和操作性强。本书适合广大养貂专业户、水貂养殖场相关人员学习之用，也可供相关科研人员和职业院校相关专业师生参考。

第一章 概述 1
一、水貂养殖发展概况 1
二、水貂健康高效养殖概念和基本内涵 4
三、我国水貂养殖业存在的问题 5
四、我国水貂养殖业发展趋势 8

第二章 水貂的生物学特性和品种 10
第一节 水貂的生物学特性 10
一、分类与分布 10
二、形态特征 11
三、生物学特征 11
第二节 水貂的品种 17
一、标准色水貂品种 17
二、人工培育的水貂品种 18

第三章 水貂养殖场设计与环境安全控制新技术 26
第一节 水貂养殖场设计新技术 26
一、水貂养殖场场址选择 26
二、水貂养殖场规划设计 31
第二节 水貂养殖场设施与设备选择 33
一、貂棚 34
二、笼舍 36
三、饲料加工室 37
四、冷冻贮藏室 37
五、仓库及菜窖 37
六、综合技术室 38
七、毛皮加工室 38
八、其他 39
第三节 水貂养殖场环境控制新技术 39
一、影响水貂生产的环境因素 40
二、水貂养殖场环境控制新技术 43

第四章 水貂选育与繁殖新技术 45
第一节 水貂健康高效引种技术 45
一、引种的准备 45
二、种貂的选种要点 46
三、引种的实施 48
四、种貂的运输 49
五、运回场内的管理 50
第二节 水貂育种新技术 50
一、选种 51
二、选配 59
三、育种 61
四、彩貂的育种 63
第三节 水貂繁殖新技术 66
一、水貂的生殖系统 66
二、水貂的性行为 69
三、水貂的生殖生理特点 70
四、水貂的发情鉴定 74
五、水貂的配种 78
六、水貂的妊娠 87
七、水貂的产仔 91
八、提高繁殖力的主要措施 93

第五章 水貂饲料安全配制加工新技术 96
第一节 水貂营养需求概述 96
一、水貂的消化特点 96
二、水貂的营养需要 97
第二节 水貂常用饲料原料评价及开发新技术 98
一、动物性饲料 98
二、植物性饲料 102
三、微生物类饲料 104
四、添加剂类饲料 105
五、水貂饲料开发新技术 105
第三节 水貂饲料配方设计 108
一、饲料配方设计的依据 108
二、配制日粮的方法 109
第四节 水貂饲料加工新技术 110
一、调制前准备工作 110
二、水貂饲料加工新技术 110

第六章 水貂健康高效生产管理新技术 112
第一节 水貂生产时期的划分 112
一、水貂生产时期与日照周期的密切关系 112
二、水貂各生产时期的具体划分 113
第二节 准备配种期的饲养管理 115
一、准备配种期的饲养 115
二、准备配种期的管理 117
第三节 配种期的饲养管理 124
一、配种期的饲养 124
二、配种期的管理 125
第四节 妊娠期的饲养管理 128
一、妊娠期的饲养 128
二、妊娠期的管理 130
第五节 产仔哺乳期的饲养管理 132
一、产仔哺乳期的饲养 133
二、产仔哺乳期的管理 134
三、仔貂日常饲喂管理 136
第六节 幼貂生长期的饲养管理 144
一、幼貂的生长发育特点及换毛规律 145
二、幼貂生长期的饲养 146
三、幼貂生长期的管理 149
第七节 种貂恢复期的饲养管理 152
一、种貂恢复期的饲养 152
二、种貂恢复期的管理 153

第七章 水貂养殖场卫生防疫新技术 155
第一节 水貂养殖场卫生防疫新概念 155
一、水貂养殖场卫生 155
二、防疫消毒 157
三、预防接种 159
第二节 水貂养殖场卫生消毒技术 161
一、常用消毒方法 161
二、常用的化学消毒剂 162
三、水貂养殖场不同部位的消毒方法 163
第三节 水貂发病规律及水貂养殖场综合防控技术 164

第八章 水貂的取皮及产品初加工 168
第一节 水貂皮的结构 168
一、被毛的结构 168
二、皮肤的结构 169
第二节 水貂皮的剥制与初加工 170
一、取皮时间与毛皮成熟鉴定 170
二、处死方法 171
三、取皮技术 172
四、毛皮初加工 173
五、皮张整理、分级和包装 177

第九章 水貂疾病的防治措施 180
第一节 疾病的诊断与用药 180
一、疾病诊断 180
二、水貂的给药方式 183
三、水貂疾病的预防 183
第二节 病毒性疾病 184
一、水貂阿留申病 184
二、犬瘟热 186
三、病毒性肠炎 188
四、水貂伪狂犬病 190
第三节 细菌性疾病 191
一、出血性肺炎 191
二、大肠杆菌病 192
三、巴氏杆菌病 194
四、克雷伯菌病 196
五、沙门菌病 197
第四节 其他常见疾病 199
一、秃毛癣 199
二、疥螨病 200
三、幼貂消化不良 202
四、急性胃肠炎 203
五、感冒 204
六、肺炎 205
七、中暑 206
八、流产 207
九、难产 208
十、乳腺炎 209
十一、黄脂肪病 210
十二、尿湿症 212
十三、食毛症 212
十四、自咬症 213

参考文献 217