• 化学化工专业英语(杨定乔)

本书内容选自近年来美国、英国最新出版的大学化学和化工专业教学用书、其它相关正规出版物及IUPAC(国际纯粹化学和应用化学联合会)化学命名法。选材范围广，词汇较全面。内容涉及无机化学、有机化学、分析化学、物...

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• 环境化学教程(刘兆荣)(二版)

本教程按照圈层、专题分类叙述，内容涉及大气环境化学、水环境化学、土壤环境化学、环境生物化学、各圈层元素循环、典型化学污染物和毒物在环境各介质中的行为和效应。以阐述化学物质在大气、水、土壤、生物各环...

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• 高分子科学实验(张兴英)(二版)

本书第一版于2004年被评为北京市精品教材，此次再版对全书内容进行了较多增删和修改。主要内容分为三个部分。第一部分“聚合物合成及表征技术简介”对聚合机理、聚合方法、高分子结构与性能研究的基本思路、实验方...

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• 工科基础化学(唐和清)(二版)

本书共分9章，依次介绍了化学物质的基本分类和命名法则、化学物质结构基础、化学热力学和化学动力学基础、溶液化学与离子平衡、电化学与金属腐蚀，以及有机化学的基础知识；还通过介绍基础化学知识在日常生活、能...

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• 无机材料科学基础教程(胡志强)(二版)

本书论述了无机非金属材料的物理和化学的基础理论问题。主要内容有晶体几何基础、晶体化学基础、晶体结构、晶体结构缺陷、固溶体、熔体和非晶态固体、固体表面与界面、浆体的胶体化学原理、热力学应用、相平衡、...

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• 酱腌菜加工工艺学实验（郑俏然）

《酱腌菜加工工艺学实验》介绍了酱腌菜的起源与发展、食品新产品设计与开发、酱腌菜原料营养性及质地评价、酱腌菜原料安全性评价、酱腌菜加工工艺、酱腌菜品质评价、酱腌菜功能活性体外评价、酱腌菜质量控制与产品开...

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• 化学信息学（谭凯）（第四版）

《化学信息学（第四版）》以化学信息资源检索和化学结构信息可视化为重点，强调现代数据库检索技术的使用，从前三版内容侧重化学文献学转变为化学文献学与数据分析、信息挖掘并重，通过深入介绍化学文献学的最新知识...

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• 应用化学专业英语教程（刘睿）（第三版）

《应用化学专业英语教程》（第三版）分单元讲授无机化学、有机化学、物理化学、分析化学、材料化学、环境化学、生物化学、皮革化学、印染化学和药物化学等专业知识。同时还设置从事化学工作的基础知识模块，包括实验...

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• 机电传动控制（黄波）

本书以“机电传动控制”为主线，系统阐述现代生产机械中电动机驱动与电气控制的核心知识与技术应用。全书共6章，内容编排遵循“概念—建模—器件—电路—系统—案例”的认知规律，既强调理论基础，又突出工程实践。...

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• 应用有机硅化学及实验（胡庆华）

《应用有机硅化学及实验》包括理论篇和实验篇两个模块。理论篇分为五章，即绪论、有机硅化学理论基础、有机硅单体的合成、聚有机硅氧烷合成、重要有机硅产品及应用。第一章以绪论的形式介绍了有机硅化合物及有机硅化...

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