• 氨基葡萄糖衍生物合成及生物活性研究

氨基葡萄糖是一类重要的单糖，具有抗菌、抗病毒、调节植物生长等广泛的生物活性。本书全面系统地介绍了氨基葡萄糖类化合物在生活中的应用，氨基葡萄糖衍生物中间体的合成，氨基葡萄糖噻唑类衍生物、氨基葡萄糖噻二唑...

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• 天然生物活性物质

本书详细介绍了天然生物活性物质制备技术、多糖生物资源开发与利用、天然萜类化合物的开发与利用、甾体类化合物的开发与利用、天然黄酮类化合物的开发与利用、天然生物碱的开发与利用、天然醌类化合物的开发与利用、...

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• 小分子阳离子脂质递送系统设计及其应用研究

阳离子脂质的设计合成及其递送系统性能研究是当前生物材料研究的热点，本书主要围绕基因治疗及非病毒基因载体，系统地介绍了小分子阳离子脂质递送系统在大分子核酸分子及小分子抗癌药物递送中的原理、应用及相关研究...

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• 烟碱型乙酰胆碱受体信号通路在神经保护中的作用

本书围绕日本吸烟研究基金会（SRF）的支持研究项目—“长期刺激nAChRs引起的功能变化”“大脑烟碱型乙酰胆碱受体与阿尔茨海默病—创新治疗策略的建议”和“吸烟与神经系统”，深入探讨了神经退行性疾病（如阿尔...

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• 功能蛋白质组学：技术与方法

《功能蛋白质组学：技术与方法》阐述了在蛋白质组学领域研究蛋白质功能的技术和方法。内容涵盖从蛋白质的功能分析到蛋白质其他方面的分析，特别是翻译后修饰方面的研究。每章内容包括各领域背景知识，进行这些研究所...

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• 浙江省生物制造产业发展报告

本书根据浙江工业大学郑裕国院士主持完成的中国工程院院地合作项目“推进浙江生物制造前沿技术发展战略研究”研究成果编著而成。 全书分为四篇，共九章，针对生物制造产业发展要求，介绍了国内外生物制造产业的现...

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• 益生凝结芽孢杆菌研究与应用

新型益生菌——凝结芽孢杆菌因其安全、优异的益生功能及较广泛的抗逆性等特点而被诸多领域所关注，本书围绕凝结芽孢杆菌部分菌株的特性、遗传背景、生理生化特性与应用等方面进行了研究与总结，主要内容为凝结芽孢杆...

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• 蛋白质组学与应用

本书从理论与实践相结合的角度按蛋白质实际分析的时序重点介绍了当今蛋白质组学的思想、技术和原理。以双向电泳-质谱分析技术为基本技术路线，试图展现出各种常用的蛋白质分离技术、蛋白质质谱鉴定技术、生物信息学...

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• 农业微生物菌剂和生物有机肥

本书以功能微生物为对象，根据现代农业土壤健康的需求，对其在农业中的重要作用、常见微生物菌剂的类型及功能、新型微生物菌剂及其生物学特点、微生物菌剂、有机肥料和生物有机肥进行了系统阐述。全书主要介绍了开发...

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• 益生菌生理功能与健康

本书由乳业生物技术国家重点实验室、光明乳业研究院多年从事益生菌科研和应用的专家、学者编写而成。全书共分九章，内容包括益生菌概述、益生菌与肠道菌群 、益生菌主要代谢产物及其生理活性 、益生菌代谢、益生菌...

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